CHÂTEAU DES TOURS
« Le but du vigneron est d’essayer de comprendre le terroir et de se mettre à sa portée »
Emmanuel Reynaud a créé la cave du Château des Tours en 1989, avant cela, les raisins issus de ce vignoble étaient vendus au négoce.
Aujourd’hui, ses deux fils, à qui il a transmis sa passion et sa vision du métier de vigneron, ont rejoint le domaine.
Situé à l’extrémité Ouest de l’appellation, le domaine produit des vins qui laissent les différents terroirs s’exprimer. Le travail de la vigne, toujours considéré comme prépondérant, est réalisé dans le souci du respect de la nature (création).
Depuis ses débuts, Emmanuel Reynaud travaille à l’élaboration de vins singuliers qui ne laissent pas le consommateur indifférent.
Les vins du Château des Tours sont un exemple de la grande diversité de style des vins de la vallée du Rhône, et plus particulièrement de ceux de Vacqueyras.