Les millésimes

climat

Les températures fraîches, lors du démarrage du cycle végétatif de la vigne expliquent en partie le retard de végétation qui a fait de 2013 un des millésimes les plus tardifs, plus proche des observations des années 1980 que des années 2000.

La floraison s’est déroulée lors de la deuxième décade de juin, période marquée par des températures élevées, voire très élevées, de fortes amplitudes thermiques journalières. La vigne était en pleine croissance ce qui a provoqué un phénomène de coulure exceptionnel notamment sur le grenache. Très peu de fleurs se sont transformées en fruits entrainant un très faible potentiel de récolte. La faible pluviométrie d’août et septembre a permis la maturation des raisins dans de bonnes conditions.

récolte

Le retard de végétation a conduit à des vendanges qui ont démarré assez tardivement entre le 15 et le 20 septembre, cependant, elles ont été plus rapides, du fait d’un manque de récolte dû à la coulure, mais aussi par une maturation concomitante des différents cépages.

Les températures plus fraîches de l’arrière-saison ont permis aux vignerons de rentrer une vendange à bonne température.

caractéristiques

On trouve dans ce millésime 2013 de très jolis vins de garde concentrés et puissants à côté de vins plus sur l’élégance, présentant une belle rondeur en lien avec les différents assemblages et la présence variable de grenache.

avis

« Imaginez que l’on vous demande de faire un gâteau aux fruits en pleine pénurie de fruits secs. C’est le défi qu’ont dû relever les vignerons en 2013. Mais le résultat est plutôt exquis, et je pense que beaucoup d’amateurs de vins trouveront 2013 plus à leur goût que d’autres millésimes. »

Jancis Robinson – jancisrobinson.com & The Financial Times